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老年人贫血的食补佳品 –

时间:2020-09-16  来源:养生网

  芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。 保健养生网

  我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶,其主要功能是癫痫治疗医院哪家好辅助产生红血球,防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。

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  原料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克。 http://www.diaruo.cn

  制作:
癫痫病天津哪里治得好  1.将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用。
  2.芹菜打去菜叶,取净茎六两,用清水洗净,切成三公分长的段。
  3.将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至六癫痫大发作有哪些危害成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油。共2页: 上一页12下一页《老年人贫血的食补佳品》由3721健康网编辑,转载请注明本站链接地址。本文地址: https://www.jk3721.com

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