把调制好五花肉馅按自己的口味加葱姜蒜花椒大料调味备用。
甏肉做法:
所用的大料:八角、桂皮,癫痫病的注意要点草果,莨姜、砂仁、肉蔻、白芷、生姜
选用瘦七肥三的猪五花肉,把五花肉切大段下开水锅,焯水去血沫。把焯过水的五花肉晾凉后,用刀切成10公分长,5毫米厚的肉片。
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砂锅里坐水放入大料,水热后放入切好的五花肉片。大火煮开后放入酱油、精盐该改小火炖制1.5小时。
油皮卷尖的做法脑癫痫病怎么治效果最好:
用刀把新鲜油皮划成需要的尺寸,取适量调味好的肉馅抹在剪开的豆油皮宽的一边用力卷起。
用液把油皮卷尖的口抹匀,封黑龙江哪治癫痫靠谱口。
锅里坐油,油七成热后放入卷尖,炸制金黄即可。
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