您现在的位置: 首页 > 体质养生 >

小番茄的营养价值 圣女果食谱营养饮食

时间:2019-07-26  来源:养生网

导语:小番茄即圣女果,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用价值与观赏价值兼得。圣女果既是蔬菜又是水果,营养丰富,在国外还有“小金果”、“爱情之果”之称。

小番茄的营养价值:

西安治癫痫病医院有哪些

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红齐齐哈尔市看癫痫病去哪家中医医院细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用,还可以美容、防晒效果也很好。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生番茄2只。

小番茄菜谱:

1、金龙摆儿童癫痫病的症状

材料:小黄鱼、樱桃番茄、香菜

做法:将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉;起油锅将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;把整个樱桃番茄对半剖开后放置在鱼头处撒上香菜即可。

2、樱桃番茄蛋羹

材料:鸡蛋1个,橙子1/2个,樱桃番茄50克,葱花、盐、味精各少许。

做法:将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入盐、味精、温水,放入蒸锅里蒸熟,扣在盘子上,中间插上樱桃番茄;将西安市第九医院癫痫科预约电话橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀即可。

相关阅读:

番茄红素增加精子数量 水果增强性欲

男性多吃番茄比喝牛奶更健康

番茄豆浆的正确减肥法揭秘

番茄酱能做什么菜 番茄酱菜谱

上一篇: 孕妇什么时候喝水好 孕妇多喝水有什么好处人群养生

下一篇: 夏枯草植物形态饮食常识